Ordini online, tracciabilità ittica e gestione del fresco per la tua pescheria.
La pescheria lavora con prodotti deperibili, disponibilità variabile, normative di tracciabilità ittica e fasce orarie concentrate. Ogni giorno è diverso: il pescato dipende dal mercato ittico. La digitalizzazione ottimizza la gestione del fresco, riduce lo spreco e fidelizza i clienti con ordini programmati.
Il cliente ordina via WhatsApp Business o app con il pescato disponibile aggiornato ogni mattina. Prenota per il giorno stesso o per occasioni speciali. Ritiro veloce senza coda.
Ogni lotto registrato con specie, zona FAO, metodo di cattura/allevamento, provenienza e data pesca. Etichette conformi generate automaticamente. Compliance normativa garantita.
Pubblica il pescato fresco ogni mattina su social e sito con foto, prezzo al kg e disponibilità. I clienti vedono cosa c'è e prenotano prima di uscire di casa.
Ogni pesce ha la sua scheda con ricette, metodo di cottura e abbinamenti vino. Il pescivendolo condivide la sua competenza e diventa punto di riferimento per i clienti gourmet.
Traccia le giacenze per lotto con data di arrivo. Alert per prodotti da vendere in giornata. Promozioni flash per ridurre lo spreco a fine giornata a zero.
Report su vendite per specie, margine per prodotto, andamento stagionale e preferenze clienti. Dati per ottimizzare gli acquisti al mercato ittico.
La pescheria sprecava il 15% del pescato a fine giornata. Con gli ordini anticipati, il pescato del giorno su social e la gestione del fresco digitale, lo spreco è sceso del 60%, gli ordini prenotati garantiscono vendite sicure e le ricette su Instagram hanno triplicato i follower.
Ordini online, tracciabilità e gestione del fresco per la pescheria moderna.
Operiamo in tutto il Veneto.
oppure chiamaci: 329 421 6315