Ordini personalizzati, gestione produzione e vendita online per la tua pasticceria artigianale.
La pasticceria moderna deve gestire ordini personalizzati con scadenze serrate, produzione giornaliera, allergie e intolleranze, e una clientela che vuole ordinare online. Senza strumenti digitali, gli ordini si prendono al telefono rischiando errori, le ricette restano nella testa del mastro pasticciere e le occasioni di vendita si perdono. La digitalizzazione porta ordine, sicurezza alimentare e fatturato aggiuntivo.
Configuratore torte con scelta di gusto, dimensione, decorazione e scritta personalizzata. Il cliente visualizza il prezzo in tempo reale, sceglie data e ora di ritiro e paga l’acconto online. Addio telefonate ed errori di trascrizione.
Pianifica la produzione giornaliera aggregando tutti gli ordini: calcolo automatico degli ingredienti necessari, timeline di preparazione e assegnazione ai pasticcieri. Stampa la scheda di produzione per il laboratorio.
Registra gli allergeni per ogni preparazione e genera automaticamente le etichette conformi al Reg. UE 1169/2011. Schede tecniche prodotto con valori nutrizionali calcolati dalle ricette e ingredienti tracciati per lotto.
Vendi online: monoporzioni, box assortite, panettoni natalizi, colombe pasquali e cake design per eventi. Spedizioni refrigerate con tracking, abbonamenti settimanali per aziende e consegna a domicilio locale.
Programma punti digitale, auguri automatici per compleanni e anniversari con promozione dedicata, newsletter stagionale con novità e sondaggi sulle preferenze. Trasforma i clienti occasionali in abituali.
Scopri quali prodotti vendono di più per giorno e stagione, calcola il food cost per ricetta e il margine reale. Dati per decidere cosa produrre, cosa promuovere e cosa eliminare dal listino.
Dolce Vita gestiva 20 ordini personalizzati a settimana al telefono con frequenti errori su gusti e date. Dopo il configuratore online, gli errori sono azzerati, il 60% degli ordini arriva già pagato con acconto e il laboratorio pianifica la produzione con 48 ore di anticipo grazie alla dashboard ordini.
Gestisci ordini, produzione e vendite online da un'unica piattaforma per pasticcerie artigianali.
Operiamo in tutto il Veneto.
oppure chiamaci: 329 421 6315