Settore Frantoiani e Oleifici

Digitalizzazione per frantoiani e oleifici

Gestione conferimenti, tracciabilità olio e vendita diretta per il tuo frantoio.

Perché digitalizzare i frantoiani e gli oleifici?

Il frantoio moderno deve gestire campagne di molitura intense, conferimenti da decine di olivicoltori, tracciabilità DOP/IGP, analisi qualità e vendita multicanale. I registri cartacei rallentano le operazioni in campagna e rendono complessa la rendicontazione. La digitalizzazione porta efficienza nelle fasi critiche e apre nuovi canali di vendita tutto l’anno.

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Gestione Conferimenti

Registra digitalmente ogni conferimento: olivicoltore, varietà, peso, lotto, data e ora. Stampa etichette con QR code per i contenitori e tieni traccia di ogni partita dalla bilancia al deposito olio.

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Tracciabilità e Certificazioni

Documentazione DOP/IGP automatica con dati georeferenziati degli oliveti, registri di molitura conformi e certificati di analisi collegati ai lotti. Preparati alle ispezioni degli organismi di controllo in un clic.

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Analisi Qualità

Registra acidità, perossidi, polifenoli e panel test per ogni lotto. Confronta le rese e la qualità per varietà, zona e periodo di raccolta. Genera certificati di analisi con il tuo brand da allegare alle vendite.

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E-commerce Olio

Vendi olio online con e-commerce dedicato: formati, abbonamenti annuali, edizioni limitate monocultivar e box degustazione. Spedizioni con packaging studiato e tracking integrato.

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Fatturazione Conto Terzi

Calcola automaticamente il costo di molitura per ogni conferente in base al peso, alla resa e ai servizi aggiuntivi (lavaggio, stoccaggio). Genera fatture e ricevute con un clic a fine campagna.

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Dashboard Campagna

Monitora in tempo reale la campagna olearia: quintali moliti, resa media, olio prodotto, giacenze e vendite. Confronta le performance con le stagioni precedenti e pianifica la commercializzazione.

-40%tempo gestione conferimenti
+25%resa media controllata
+60%vendite dirette online
-70%errori tracciabilità

Caso reale — Frantoio sui Colli Euganei

Frantoio Euganeo gestiva 400 conferimenti a campagna su registri cartacei. Dopo la digitalizzazione, ha dimezzato i tempi di accettazione, automatizzato la fatturazione conto terzi per 120 olivicoltori e lanciato un e-commerce con abbonamento olio nuovo che ha generato 35.000€ di preordini nella prima campagna.

Digitalizza il tuo frantoio

Gestisci conferimenti, tracciabilità e vendite da un'unica piattaforma per frantoi e oleifici.
Operiamo in tutto il Veneto.

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